《泡芙小姐》以每集一个独立小故事的形式，讲述了一名单身女性——泡芙小姐的情感生活。
主人公泡芙小姐是一名拥有美丽面容和傲人身材的时尚白领，生活在繁华大都市的她有一份让人羡慕的工作，也有自己小小的朋友圈，但是她却时时感到孤独。朋友小若忙于筹备婚礼，她却接到了一通男朋友要回老家的电话。在一次意外中，她偶遇了他，但是事情并不如人意。随后小若的一通电话留言宣布自己的婚礼泡汤，城市里的爱情故事总是短暂而脆弱的。这一群都市单身男女，能否寻觅到属于他们的爱情？
本动画是优酷及北京互象动画有限公司共同出品的系列都市情感剧，采用了场景实拍和三维立体动画人物相结合的制作手法。